Gasztronómiai körutazás 5.0 – Reformkor, a nemzeti konyha megszületése Katona Csaba és Paksa Rudolf előadás
Esemény dátuma:
2026-09-03
Esemény időpontja:
19:30
Esemény helyszíne:
BOOK Kitchen, Mester utca 87 Praktiker parkolónál, Budapest, 1095, Magyarország
Esemény leírása
Kezdés: 19:30
Részvételi díj: 27.000 Ft / fő
Helyszín: Book Kitchen
Menü
Előétel
Marhanyelv tejszínes tormamártás, kenyér
Szentesi – Szirom
Leves
Jókai bableves, füstölt csülök, csipetke
Főétel
“Pörkölt nokedlivel”
Heumann – Terra Tataro
Desszert
Ánizskenyér vaníliás tejhabbal
Aszú
Jegy részletek