Gasztronómiai körutazás 6.0 – A Monarchia konyhája Katona Csaba és Paksa Rudolf előadása
Esemény dátuma:
2026-10-01
Esemény időpontja:
19:30
Esemény helyszíne:
BOOK Kitchen, Mester utca 87 Praktiker parkolónál, Budapest, 1095, Magyarország
Esemény leírása
Kezdés: 19:30
Részvételi díj: 27.000 Ft/ fő
Helyszín: Book Kitchen
Menü
Előétel
Svíčková, vagyis cseh vadas knédlivel
Cseh sör
Leves
Tafelspitz
Főétel
Borjú bécsi, burgonya, mustár
Kerekes pincészet – Pinot Noir
Desszert
Kaiserschmarrn, vagyis császármorzsa
fehérlisztből és tejszínnel, vajban kisütve, almaszósszal és gyümölcslekvárral
Kései szüretelésű Szamorodni Tokaj
Jegy részletek