Kastélymesék és ízek – Borvacsora a Festeticsek nyomában – Katona Csaba történelmi előadása
Esemény dátuma:
2026-05-30
Esemény időpontja:
19:00
Esemény helyszíne:
VILLABOGArT Esküvő- és Rendezvényközpont, Szabadság u 4, Alsóbogát, 7443
Esemény leírása
Egy este, ahol a történelem, a bor és a gasztronómia találkozik.
Lépj velünk a Festeticsek világába, és éld át a kastélyok eleganciáját egy különleges borvacsora keretében.
Kezdés: 19:00
Borvacsora díja: 31.750 Ft/ fő
Helyszín: VILLABOGArT Esküvő- és Rendezvényközpont
7443 Alsóbogát, Szabadság u. 4.
A rendezvény helyszínén szálláslehetőség is biztosított.
Szállásigény esetén kérjük, emailben érdeklődjetek az alábbi címen: iroda@vinox.hu
Menü
Amuse bouche
🐟 Füstölt pisztráng ceviche
Friss, citrusos ízvilágú halétel, amelyben a füstölt pisztráng karakteres aromája találkozik a lime és a friss fűszernövények üdeségével.
Piccini – Rosé Prosecco
Előétel
Füstölt kacsamell tatár, ropogós kenyérrel
Finomra vágott füstölt kacsamell, enyhén fűszerezve, ropogós házi kenyérrel – klasszikus ízek modern tálalásban.
Saragat – Vermentino Sardegna
Leves
Kakas consommé
Kristálytiszta, mély ízű erőleves, amely az intenzív aromáit és a lassú főzés nemes egyszerűségét hordozza.
Főétel
Vaddisznógerinc vadas mártással
Szaftos vaddisznógerinc selymes, zöldségekkel készült vadas mártással és gondosan komponált köretekkel – a klasszikus vadételek újragondolt formában.
Novantaceppi – Primitivo Puglia
Desszert
Éclair fánk
Francia desszert könnyed krémmel és roppanós tésztával – a vacsora méltó, édes lezárása
Gemma di Luna – Moscato Spumante Treviso