Nőnapi Ízlelőbimbó kényeztetés – Fűzy Gábor zenei estje
Esemény dátuma:
2026-03-06
Esemény helyszíne:
BOOK Kitchen, Mester utca 87 Praktiker parkolónál, Budapest, 1095, Magyarország
Esemény leírása
Kezdés: 19:00
Részvételi díj: 24 500 Ft / fő
Az est zenei hangulatáról Fűzy Gábor, elismert bárzongorista gondoskodik, aki évtizedek óta meghatározó alakja a budapesti zenei életnek.
Menü
Gemma di Luna Prosecco DOC
Előétel – Selyem Füst
Füstölt kacsamell, almás–zeller, enyhe citrus, roppanós magok
„Finom füst, friss alma, roppanás – elegáns nyitány, ami rögtön ünneppé teszi az estét.”
Leves – Tiszta luxus
Háziasan elegáns
Tyúk consommé apró zöldségekkel és friss zöldfűszerekkel házi raviolival
Könnyű, tiszta, mégis mély – olyan leves, ami nem eltelít, hanem felemel.”
Scune – Sauvignon Blanc Friuli
Főétel – Fény a tányéron
Vajon sült fogas/süllő, pezsgős beurre blanc, karalábé textúra, citromhéj.
Bársony mártás, tökéletes hal, finom savak – igazi nőnapi kényeztetés.”
Gemma di Luna Moscato Spumante
Desszert – Virágba borulva
Citromos tarte, bodzás fagyi, habcsók
Üde, elegáns, nem túl édes – könnyű ragyogás a végére.”