Tavasz várás, termékenység
📅 Időpont: 2025.04.02. 19:00
💵 Részvételi díj: 20 900 Ft
Helyszín: Book Kitchen, 1095 Budapest, Mester utca 87.
- Amuse-Bouche: Újjászületés falatkája
Friss zöldborsókrém ropogós retekkel és pirított napraforgómaggal, mentaolajjal
Nobilis Ribolla Gialla Spumante
- Előétel: Ébredő Föld
Spárga cappuccino (krémleves) buggyantott fürjtojással, szarvasgomba morzsával és friss metélőhagymával
Nardin Prosecco
- Főétel: A Tavasz Ígérete
Bőrén sült pisztrángfilé kapros-citromos vajmártással, spárga rizottóval és karamellizált spárgával
- Povero Cortese Piemonte
- Desszert: Tavaszi Virágzás
Citromos joghurt mousse házi bodzasziruppal, pirított mandulával és balzsamos eperrel
Grand Tokaj – Késői szüretelésű
Csatlakozz hozzánk, hogy együtt kóstolhassuk meg a történelem ízeit! 🥂 👉 Regisztrálj most eseményünkre, és ne maradj le a feledhetetlen gasztronómiai élményről! #TörténelemATányérodon #GourmetÉtel #GasztroKalandozások 🍷 Várunk szeretettel! 🥂✨