2026.02.14. • Valentin-nap – Ízorgia
Kezdés: 19:00
Részvételi díj: 22 500 Ft / fő
Illat – selymesség – mélység – csók
Nobilis – Prosecco Treviso
Előétel – Első érintése
Burrata, sült cékla, narancs, bazsalikom, roppanós magok – lágy krém és friss gyümölcsös
fény, az este első mosolya
Kvassay – Rose
Leves – Forró ölelés
Zellerkrémleves almával, mogyorópraliné morzsával – selymes, meleg, a tetején roppanós
csábítás
Novantaceppi – Primitivo
Főétel – Elcsábulás
Kacsamell meggy–bors jus-vel, paszternákpürével, pirított kelbimbóval – mély, szaftos,
ellenállhatatlan.
Sava – Primitivo Dolce Naturale
Desszert – Csokis beteljesülés
Bársonyos csokoládé finálé egy gyümölcsös villanással – a végén már nem kell magyarázni.